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【和之前阮阮直播时候做的烧烤是一个东东吗?】
【前面的说的是那次的露台烧烤吗?那次阮阮特意布置了露台呢,景好看,人好看,烧烤还香喷喷,最后还在直播间看到流星许愿了!】
姜司文帮着抱了些柴火到院子里后就看顾阮的操作了。
顾阮把几条小臂长的鱼从桶里捞出来放在砧板上,刀背一敲脑袋,本来还活蹦乱跳的鱼一下子不动了。
【乖乖,这就是你们口中的香香老婆?】
敲晕了鱼,顾阮手脚麻利把鱼鳞鱼鳃刮干净。
沿着鱼腹的线给与开膛破肚,顾阮手伸进去,鱼肚子里的内脏都扒拉干净。
几条鱼同样的操作完后,顾阮把处理好的鱼扔到盆里。
打结成一团的葱,大片的生姜,料酒、蚝油、胡椒粉倒进去给处理好的鱼整个身体涂抹均匀。
等鱼肉腌制入味的时间,顾阮把馒头切成一片一片的,切完馒头顺手搭了个简易烤架。
找了长木棍削干净刺,清水冲一冲后从鱼嘴塞到鱼尾巴,馒头片一根木棍串两片。
顾阮把柴火点燃,腌制好的鱼一条一条串到木棍上,串好的馒头片往烤架上一放。
柴火噼里啪啦的响,窜上来的火苗炙烤着鱼肉和馒头片,没多久主食香味和鱼肉香就飘出来了。
顾阮给馒头片和鱼翻了个面换着烤,小刷子把油一刷,滋啦滋啦响。
盐、孜然粉一撒,滋啦滋啦响声中香味更甚了。
香味越来越大,旁观插不上手的几个人勾着脖子拼命往前凑。
“好香啊。”姜司文喉结滚动咽下口水,“我和阮阮一起烤吧。”
顾阮往旁边一挪分了个位置出来。
姜司文学着顾阮的动作,手里拿着串好鱼的木棍放在烤架上烤,顾阮一翻面姜司文也翻面,顾阮撒什么姜司文就跟着撒什么。
结果不错,几条鱼还有馒头片没多长时间就全烤完了。
烤好的鱼表面焦焦黄黄的,鱼皮翻卷酥脆,刷了油后混上孜然和胡椒颗粒,油脂感和调料的辛香碰撞,鱼肉也腌制入味了,被烤的干干香香。
馒头片边缘烤成了焦褐色,中间金黄,内里松松软软热气腾腾。
鱼不多,几个人一人一条,又给小白狮它们剃了点鱼肉,只还剩下两条了。
导演组的几人自觉一人两串馒头片,两条人一个组的人分着吃。
一口馒头片一口鱼,吃得满嘴油滋滋的。
【看着就好吃,眼泪从我的嘴角留了下来。】
【烤的时候滋啦滋啦的声音真动听】
【再一次谴责节目组不开直播共感】
【谴责不开共感+1】
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