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丰年小妖（第2页）

“那等会儿在回去的路上买几包菜种。”简依对蓝衿有求必应。

在超市里买了不少的打折菜，但大猫猫还是坚持到镇上的集市里看看。

这一去，又买了好几斤干辣椒和一只处理好的整鸡。

“小衿姐夫，为什么要买这么多的辣椒呢？我们吃不完吧。”小竹妖帮忙拎着鸡肉，好奇地问。

买的时候，蓝衿还特意叮嘱简依要买不辣的辣椒。

“这个是买来做辣椒酥的，不是用来炒菜调味的。”大猫猫伸手薅了几把小竹妖的圆脑袋。

一回到家，蓝衿就忙了起来。先是把买来的食材分类放好，接着就开始炸辣椒酥。

他把干辣椒剪成三段，特别是尾巴的部分要剪开，清洗去掉辣椒里不多的籽，再用热水浸泡去除辣味。

往处理好的干辣椒里加入淀粉，白芝麻和捣碎的花生，再辅以盐和糖调味，经过均匀的搅拌，让芝麻和花生碎钻进剪开的辣椒里。

等辣椒基本“吃完”盆里的花生和芝麻，最后将其放进滚油里开炸。

炸熟，炸脆后的辣椒酥根本闻不到辣味，只能闻到芝麻和花生的香味。

辣椒酥刚出锅，蓝衿就招呼着简依和小竹妖过来吃。

“吹一吹再吃哦，现在还有点烫。”大猫猫提前嘱咐道。

简依夹了一个辣椒酥放到嘴里嚼了两下，满嘴酥香。

甜味包裹着芝麻以及花生香在嘴巴里散开，简依对着大猫猫比起大拇指：“好好吃！像在吃小零食一样，酥酥脆脆的。”

小竹妖给出的反应也让作为厨师的蓝衿心花怒放：“小衿姐夫，我还从来没有吃过这么好吃的东西！”

“哎呀，这种评价也是在是太过了。”大猫猫朝他摆了摆爪子，“以后你还会吃到更多好吃的。”

虽说已经去除了辣味，但原辣椒酥的材料毕竟是辣椒，吃多了还是伤胃，所以看到简依连着吃了快十个时，蓝衿无情地制止了她：“这东西别吃太多了，小心闹胃疼。我马上要做晚饭了，用不了太长时间。”

说罢便将她和小竹妖一同赶出了厨房。

“小衿姐姐，我们不用帮忙吗？”小竹妖不安地问。

“阿衿他需要帮忙的时候会提的，趁着这个时间我教你认几个拼音。”

小竹妖听到要学拼音，立马来了劲：“我去拿卡片！”

简依教小竹妖六个单韵母读音和走笔，又督促他每个韵母各写一行后，厨房里传来蓝衿喊开饭的声音。>本章未完，点击下一页继续阅读