手机浏览器扫描二维码访问
晌午,林满堂去了趟刘家村,将磨好的半桶豌豆汁推回家。
磨好的豌豆连着汁水,汁水再经过六个时辰的沉淀分离出淀粉和酸浆,将淀粉倒入大锅,加水熬制成糊。
如果是干淀粉,水和粉的比例一比七最合适。一斤干淀粉可以出五斤凉粉。
可现在是湿的,李秀琴只能凭感觉加水。
灶房里,李秀琴站在灶旁,用木棒不停搅拌糊糊。
林满堂坐着烧火,林晓和林老太站在门口不停张望。
林老太性子急,不停问,“好了吗?”
林满堂一边用袖子抹汗,一边慢悠悠回答,“还没。”
这一搅就是半个时辰,期间林满堂和李秀琴的衣服浑身湿透了。
做完后,李秀琴将糊糊捞到面盆里。面盆内侧被她刷过一层豆油。
半个时辰后,凉粉冷却定型。
李秀琴拿着菜刀,要将凉粉划开,林满堂阻止了她,连盆带凉粉盛了重,去除盆的重量,有十一斤凉粉。
而之前他用了五斤豌豆,相当于一斤豌豆出两斤二两的凉粉,相当于每斤凉粉成本不到半文钱。
那他之前说三文钱一斤,还是很有赚头的。
要知道老豆腐也是三文一斤呢。他卖的跟豆腐一个价,也挺合理。
不过批发给村民们,自然不能三文。嗯,那就定两文五好了。
李秀琴切好凉粉,特地调了料汁,浇在凉粉上,端给林老太尝。
这凉粉切得方方正正,颜色白嫩玲珑,好似上等琼脂凝聚而成,微微触碰便觉弹力。
林老太眼底惊讶万分,“哎哟,还真叫你们制出来了。”
她拿着勺子尝了一口,清凉爽滑,又香又好吃,她笑眯眯道,“你打算卖多少钱一斤啊?”
林满堂笑着回答,“三文一斤。”
林老太点头,“不贵。”
李秀琴又调了三碗出来,每人一碗,等四人吃完,林满堂让李秀琴再调出两大碗,他好端出去送人,外加帮忙掌眼。
林满堂和林晓每人端了一碗凉粉到了关屠夫家。
关屠夫正在门口乘凉,见他手里端着吃食,不免惊讶,“弄出来了?”
关屠夫家门口站着好些村民,瞧见这白色透明、呈水晶状的吃食,不免有些惊奇,“啥东西?吃的?”
林满堂笑着将手里那碗凉粉呈给关屠夫,“关叔,这是特地感谢您前天带我去集市。我这刚做出来,也请您帮着掌掌眼。”
关屠夫见他这么懂礼,心中很是受用,笑着接过来,尝了一口。
其他人眼巴巴看着,紧盯着他不放,“关叔,味道咋样啊?”
关大郎也急了,“爹,咋样啊?这咋这么香呢?”
上面放了大蒜,大葱,还有花生,芝麻,闻着就香,估计滋味差不了。
关屠夫笑眯了眼,“太好吃了。吃进肚里凉凉的,正适合这么热的天吃。”
说到这里,他赞道,“你打算卖多少文啊?”
林满堂又回答了一遍,关屠夫笑了,“跟老豆腐一个价,我看准成。一天起码能卖三四百斤。”
这玩意便宜,又适合热天吃。三四百斤绝对不成问题。
我帮酒厂占卜出三名威士忌假酒买股赤色弹丸在我心尖狙了一枪cp阿卡伊有栖桑月原名桑月,绑定了拯救重生系统后,她在名柯诸多牺牲名单表里义无反顾的选择了警校组。系统恭喜宿主,选择了所有牺牲名单里...
疯批病娇反派甜宠宁银珠穿了,睁眼就见反派大佬要给她喂致命毒药,她反手抱住对方大腿,哭唧唧的开始做攻略反派任务。奈何这残暴狠戾的反派,偏偏一副清风明月的俊朗少年模样,还乖乖巧巧的伪装成她小表哥,跟...
爷,夫人上了臣相夫人的马车。恩。某男不甚在意的应声。爷,夫人扶了落马的臣相夫人。恩。某男微皱眉头。爷,夫人亲自给臣相夫人下厨。嗖,某男瞬间消失在原地。号外号外,淮南王世子拆了臣相...
带着半瓶53度茅台白酒的曹军,穿越到水浒传的世界中,遇到了一间‘三碗不过岗’的小店,还有一位号称千杯不醉的壮士。曹军欣然的和壮士分享了这半瓶白酒。结果壮士丧于虎口,曹军成了打虎英雄,并捡到一本秘籍。...
在夏夜熙攘之前由作者浮瑾创作连载作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供在夏夜熙攘之前全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
芃芃穿成了小说里被抱错的真千金,亲人嫌弃她不够高贵,却对假千金爱护有加。田芃芃麻溜的划清关系走人。读书创业两不误,还跟狂霸酷炫拽的财阀继承人成为合作伙伴,赚得盆满钵满。某天她被他推到墙角ampldquo听说你和我在一起是为了钱?amprdquoampldquoamphellipamphellip难道还能是为了人?amprdquoampldquo钱归你,你归我。amprdquo各位书友要是觉得穿书后大佬把我当祖宗还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...