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第 27 章（第1页）

了。

江梦筠做的这个鸡蛋酱和东北常吃的不太一样，这是她自己发明的吃法，把泡发的野山菌切成丁，挤掉水分，热油锅，加入蒜末和干辣椒炒香，再加入野山菌煸炒出菌子油，最后打几个土鸡蛋进去炒熟了，加入几勺自家做的蚕豆酱和黄豆酱，翻炒到能闻到酱香味就能出锅了。

这样做出来的鸡蛋酱味道格外鲜美，别说拿来卷饼子了，就是蘸着馒头她爹都能一口气吃五个！

陆家三口闻着江梦筠炒鸡蛋酱的味道，眼睛都快绿了。本来那个石盘烤出来的煎饼就已经很香了，没想到夹煎饼的酱居然更香！

三个人跟等着开饭的猫咪一样，焦躁不安地围在厨房外面，好在江梦筠炒菜非常快，很快就端着一个托盘出来了。

托盘上放着热乎乎的鸡蛋酱、腊ròu炒杂菜和几样菜码子，看着就格外诱人。

陆靖远已经不声不响地把装着煎饼的大托盘端进来了，陆夫人去厨房拿了餐碟和筷子勺子之类的，陆怀民更是不知道什么时候从酒柜里摸出了一瓶茅台，吃煎饼就茅台，还有比这更美的小日子吗？

不用江梦筠招呼，陆怀民已经迫不及待拿了一大块煎饼，先拿勺子舀了一大勺鸡蛋酱涂抹均匀，然后依次夹了点腊ròu炒杂菜、萝卜丝、香菜和一根小香葱，卷起来，热乎乎的狠狠咬了一大口，鲜美的鸡蛋酱搭配着新鲜蔬菜，简直好吃的差点把舌头都咬掉了。

陆靖远也跟着卷了一个，他之前去外地出差曾经吃过当地的煎饼，知道这个怎么吃，不过，不得不说，当年他吃的那个所谓的“地方特色小吃”，跟江梦筠做的这个真的没法比，太好吃了！

就连陆夫人也矜持地卷了一个小口小口地吃着，吃的速度还不慢。大概是之前有过一次教训了，跟丈夫吃饭，遇到好吃的千万要吃快点，稍微慢点就没了。

果然！满满一盘煎饼，他们四个人居然吃的只剩下几块了！

鸡蛋酱也做的有点少，不够吃，后来江梦筠又进去重新炒了一盘，这回来不及泡发野山菌了，干脆从冰箱里找了几样新鲜菌菇，又加了一把开水泡发的海米，味道居然也还不错。

只是，他们吃的太快，给陈奶奶的煎饼，看来得明天早上再做了。

第20章神秘的堆肥

“妈，你好像胖了点。”吃完宵夜，陆靖远因为坐在陆夫人旁边，侧面看过去，他妈居然微微露出了一点双下巴，这实在是个令人惊悚的发现！

要知道，为了维持纤瘦的身材，陆夫人已经控制饮食十几年了。

“什么？！”陆夫人瞬间花容失色，跑到一楼瑜伽室里一上秤，立刻发出一声惨叫，“我重了三斤啊啊啊！”

第二天早上，陆夫人就加入了儿子的晨跑大军。

路过湖畔的时候，果然在这里又遇到了辛勤劳作的江梦筠。

她不知道从哪里借了一个竹耙子，正在收集松树林地上的松针。

“梦梦你扒拉这些松针做什么？”陆夫人气喘吁吁地停了下来，她实在有些跟不上儿子的配速了，只能借口跟江梦筠聊天摸会儿鱼。

“我在那边挖了个堆肥坑，咱家的兔子太能拉了，每天都能清理出来好多兔子粪，我想着这些粪肥丢出去实在太可惜了，就挖了个坑，打算弄点松针混进去，一层兔子粪一层松针土，发酵个大半年，到时候咱们种菜就不用去外面买鸡粪肥了。”

陆夫人听着她翻来覆去地讲什么兔子粪鸡粪什么的，现在居然已经面不改色了，很明显已经被江同学的堆肥论给驯化成功了，甚至还跟着点了点头，给出了自己的一点意见——

“咱家不是新装了烤炉么？我听人家说草木灰也是能做肥料的，还有一楼的壁炉，每天也要清出来不少炭灰，这个能用吗？”

“能！草木灰用处可大了！”江梦筠眼前一亮，她之前还没注意到这个，因为烤炉也是昨天刚装上的，不过陆夫人一提醒，她立刻就把这个提上了日程，“那回头我叫阿姨拿几个编织袋，把家里的草木灰都收起来，等开春种菜的时候，小苗栽下去，再往地上撒一层草木灰，又能肥地，又能杀菌，种菜最好了！”

“那可得多攒点了，我今天就叫人把西北角那块地也开出来，等换上土，明年咱家菜地就能多种点菜了。”陆夫人笑吟吟地说。

跑步太累了，而且儿子跑步的时候一句话也不说，只顾着自己戴着耳机听歌，简直无趣至极。想了想，陆夫人索性留在这边，又打电话叫人送了个小耙子过来，和江梦筠一起收松针。

还真别说，这活儿是真解压！把地上的松针一点点扒拉到一