遇初小说

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第65章（第1页）

“阮阮，那份，那份要撒什么啊？”陈思斯在厨房门口伸长脑袋眼巴巴盯着小鱼干，手指了指最后的一份小鱼干。

“这份不撒东西，做成糖醋的。”顾阮没有多花时间和门口的人说话。

两勺白醋，两勺白糖再加上半勺酱油倒进小碗里，搅一搅，搅匀后顾阮又接了小半碗清水倒进去后又加入一点点的淀粉，用力搅一搅。

半块生姜用刀飞快地切成细细的姜丝倒进调好的料汁里。

烧热的锅里倒入漫过锅底的油，油热后顾阮把调好的料汁倒进去不停地搅拌，稀拉拉的料汁在热锅里被不停搅拌着，慢慢变的黏稠，颜色也变成亮亮的红色。

最后一碗没撒东西的小鱼干倒进咕嘟咕嘟冒小泡的糖醋汁里，快速顺着一个方向翻炒翻炒让小鱼干和糖醋汁混合均匀，小鱼干酥脆的金黄色外壳上包裹满亮晶晶的糖醋汁，像是穿上了新衣服。

“好香啊，晶莹剔透的酱汁弄出来的小鱼干肯定好吃。”姜司文等人在顾阮把糖醋小鱼盛出来后哗啦一下围过来，叽叽喳喳的。

“快试试啊。”顾阮抬手示意，“这个小鱼趁热吃最好吃了。”

一听能吃，众人都迫不及待的拿筷子夹了小鱼来吃。

刚出锅的小鱼热气腾腾，众人被烫的斯哈斯哈吹气又不想放过送到嘴边的小鱼干，舌尖差点被烫出泡。

金黄酥脆的外壳一口咬下去，咔嚓一下碎在口中，不会硬得嚼的腮帮子疼，反而酥酥脆脆的，外壳里面的小鱼肉质细嫩，虽然小但也保留了汁水。

酥脆的外壳和细嫩的鱼肉，不同的口感却又配合的非常和谐。

孜然的小鱼干咸丝丝的，但空口吃也不会齁，辣椒粉的小鱼干麻麻辣辣，酥脆可口，这两样不仅能和饭一起吃，平时没事当成小零嘴打发时间也是可以的。

糖醋小鱼受到了两位女生的热烈欢迎。

“阮阮，下次再要弄这个我一定要在旁边跟着学，太好吃了，我要是学会了就可以想吃就吃了。”栾凤嘬了口筷子上残留的糖醋汁说道。

“阮阮，我觉得就这个小鱼我就可以多吃半碗饭了。”

顾阮每种口味都尝了下试试咸淡，“我想待会儿再炖个鸡。”

“对对对，那只自己撞树上把自己撞晕的鸡我们还带回来了呢，看着就肥嘟嘟的，一定好吃。”

顾阮把装菌菇的竹篓找出来，拿出里面穿白色网格小裙子的竹荪，“那就用竹荪炖鸡，竹荪做好了可鲜甜了！”

在古蓝星的时候，每到吃菌菇的季节总要吃好几次菌菇汤底的火锅，火锅里的竹荪裙边吸饱汤汁，一口咬下去，入味中又带着本身的鲜味。

顾阮还经常会自己买了些晒干的竹荪回去，不管是煲汤还是炖鸡都是很香的，每次顾阮都要多吃一碗饭，特别是竹荪炖鸡，吃完了菜，剩下的汤汁往饭里一泡，顾阮更是会多吃两碗大米饭。

作者有话说：

本来这章是很肥的，竹荪炖鸡真的绝了，竹荪贼好吃。

但今天下午挂水，晚上也不太舒服。