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说着,两人来到长夏家。
踏入窑洞庭院,虽然水池还没注水,花坛还没有移植花草点缀。
木琴仍旧是一脸艳羡。
“长夏,你家窑洞庭院真漂亮!”木琴感叹道。
长夏道:“木琴阿姆,你夸赞的太早了。等我把小河川的河水引入窑洞,再将河水注入水池,水池再铺上漂亮的鹅卵石,又养上美丽的鱼儿。四周花坛栽种上花草……”
听着听着。
木琴都有些痴迷了。
长夏举着火把,进了厨房。
一直走入小客厅,打开小客厅的柜子。
从柜子里面抱出一个小陶罐,里面装着她精心制作的虾皮粉。家里隔三差五吃鱼虾,长夏收集的虾皮粉越来越多。
不过,再分给南风暖春她们以后。
长夏自己剩下的也不多。
虾皮粉的制作,长夏同样没有掩藏。只是,族人嫌弃太复杂,再加上烧菜哪怕不加虾皮粉,味道也还行。
于是,部落目前还没有多少人刻意捉虾制作虾皮粉。
木琴道:“长夏,这是那个虾皮粉?”
“对,这是虾皮粉。”长夏道:“这罐是最后的存货,应该能做个几千斤肉肠。”
这罐约莫二十斤斤左右。
省着点用,应该用的开。
“等处理完蚺蛇的肉,我让南风下湖给你捉虾。”木琴道。当然,她心底还有想法,如果虾皮粉真的可行。木琴有意让部落都下河下湖捉虾,尽可能多做点虾皮粉。
除了补给长夏,部落也得囤积一些。
寒季时,同样可以拿来制作烟熏肉什么的。
拿上虾皮粉,长夏让木琴背上一背篓的盐。上次,她和沉戎去了趟盐湖,家里盐多,能可着劲造。
木琴没客气,直接拿了。
部落没囤积太多的盐。
盐湖离部落近,同时部落没有那么多蛇皮袋用来装盐。盐一旦保存不当,就容易受潮。
部落通常不会刻意囤积盐。
族人们需要盐,都会自己前往盐湖取盐。
这次发现蚺蛇是意外,一次性处理这样一条蚺蛇,盐很有可能是不够用的。
“长夏,你再说说肉肠和火腿肠——”
“肉肠简单,把蚺肉切成块再调味腌制,然后塞进小肠刮出来的肠衣之中,再用线什么的绑住念头,用骨针扎几个小口通气,晾晒就成了。”
“火腿肠要麻烦些,需要把蚺肉剁成肉末跟果粉搅拌均匀。再用肠衣包裹……”
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