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第48章东坡肉
等赌坊里所有钱都被搬空,武松走过来告诉武植:“哥,狮子楼那边派人过来说,你让二娘做的包子和猪肉已经出笼了。”
武植哈哈一笑,好:“那咱们现在就去狮子楼!”
武植和武松是从狮子楼后门进来的,过了院子就是狮子楼的厨房。人还没到厨房门口,隔着一定距离就闻到了一股浓浓的香气。武植不由得深深吸了一口气,叹道:“好久没有闻到红烧肉的味道啦!”
在这个年代,酱油并不流行。
人们没有办法将稍微给去除腥臭,以至于这么好的食物不能上桌。本来武植上十字坡,只是给自家弟弟找媳妇的,没想到这孙二娘除了会杀人之外,她的厨艺更是顶呱呱!武植只是简单的跟她讲述了怎么做红烧肉,她竟然自己脑门子一转,就给做出来了。
武植带着武松进入厨房的一瞬间,立即就被一股浓浓的香气所包围。武松本来就是个馋嘴的,口水不自主流了下来:“二娘,这蒸笼里放的是什么啊,这么香?”
孙二娘笑了一声:“按照你大哥的说法,这蒸笼里蒸的啊,是人肉!”
武松吓了一跳:“不是吧!?你真的去杀人了啊?”
孙二娘没好气地横了耿直的武松一眼:“死脑筋!”
武松抓了抓后脑勺,“嘿嘿”地笑。
武植抓了一个肉包子递给武松,武松先是轻轻咬了一口。
突然,眼珠子瞪大!
接着他一口就把巴掌大的肉包子给吞了进去!
“慢着点,别噎着!”孙二娘连忙从旁边给武松递水,还伸出手轻轻拍着武松那强劲的胸膛。
武松对着孙二娘连连竖起大拇指:“好吃!真好吃!这东西我一顿能吃五十个!”
边上的王长贵笑呵呵地对着武植问道:“东家,这个包子咱们起什么名字啊?”
武植嘴角微微上翘,咧开一笑:“就叫人肉包子。”
“啊!?”四周众人一脸惊讶的看着武植。
而武植又掀开一个蒸笼。从里面取出一块被蒸得晶莹剔透,又带着一份火红的猪肉。这块猪肉用柔软的麦梗,绑得四四方方,有精有肥,层层分明!
用筷子轻轻碰一下,还会左右晃动,Q弹松软!
王长贵又问:“那这肉叫什么名字呢?”
武植看向四周,对着众人问道。“你们知道苏东坡吗?”
“东家说笑了,苏大文豪的名头,谁人不知谁人不晓啊。而且我老家在琅邪郡,苏大文豪就葬在我们那边呢。”
“苏轼死了?”
“是啊,几年前回京复命的时候死的。”
武植想了想,他对苏东坡的生平知道的并不多,不清楚他家的背景,以及“朋友圈”,也就是读书的时候背过他的《水调歌头》。
既然苏东坡已经死了,那这个东坡肉就更有出处了!
武植告诉王长贵:“这块肉的名字就叫东坡肉!“
“啊!?”
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