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第5章普通人守则第五条
沐瑶登上擂台的那一刹那,刚好到比试的时间,真可谓千钧一发。
很快,专家便宣告了本次比试的主题——“家的味道”。
片刻思索过后,双方很快开始了动作。
“王家大厨的助手正在绞肉馅,而王家大厨正在处理瑶柱和熊掌,想来,应是要做他的拿手菜,家和万事兴了。”
台下一位长者轻抚胡须,显然是老专业解说了。
美食文套路四,主角与他人比试做菜之时,旁边一定会配备一位旁白解说员。
“家和万事兴?那是什么菜?怎么做的?”长者旁边还有一位年轻小童,看得出来这场比赛分量绝对不低,连解说员都配备了两位,还有位专业捧哏的。
“家和万事兴,用料丰富,工艺繁琐,需先用肉糜油炸,炸出家的轮廓,再将瑶柱,海参,鹿肉,熊掌,面团雕刻成家人及菜肴的形状,置于家中,接着用鸡肉,花胶,山菌等多种极鲜极香食材熬汤,直至一锅汤熬成一碗,再以真气令汤汁快速凝结,浇至屋顶,模拟屋顶炊热而消融的初雪,便成了这道‘家和万事兴’,寓意模拟过年之时一大家子人聚在一起和和美美吃年夜饭的景象。如此繁琐制法,道道工序都极易失败,且对厨师与助手的修为要求亦是极高,迄今为止,也仅有王家大厨可以做出,不可不谓之绝唱。”长者摇着头,缓缓说道,“这道题,对王家大厨,极为有利啊。”
沐瑶在旁边站着也没事干,便干脆听起了解说员的解说。他这劈里啪啦说了一大通沐瑶当然是完全没听懂,她只从这一大段话中听出来了两个字——贵,累,全是高端菜系的标配。
美食文经典套路五,在描述主角之前,首先要突出对手有多牛逼至不可方物。
“哇!听起来好厉害!”小童拍手继续捧哏,“这么说来,望舒派饭堂的柳大厨,一定会输了?”
“也不一定。”长者欲言又止,“只是……”
“只是什么?”小童天真仰头。
“只是王大厨与其助手搭配多年,且两人修为皆是不俗,而柳大厨的助手,显然并不通厨艺,又是个没有灵根之人,速度上……怕是难以完成啊。”长者一声叹息。
沐瑶也觉得自己在这里干站着听说书的确十分不好。
“四师姐,要不,有没有什么我能帮忙的?”沐瑶踌躇上前。
旁边长者的话,柳月萱断断续续也听到了一些。
时间有限,柳月萱手下动作不能停,迅速思考后,她问道:“小师妹,你刀法如何?”
“应该……会一点点。”沐瑶不太自信。
没用刀切过菜,但用刀砍过人……算么?
上辈子为了避免做任务时出现枪炸膛、没子弹等突发状况,除了基本的枪法外,沐瑶刀枪剑戟都学过。不过在这个修仙世界嘛,这些实在是不值一提,所以沐瑶也没对其他人提过。
“那你帮我切切菜。”柳月萱忙碌中抽空指向案板。
“好的。”沐瑶乖巧点头。
如果只是切切菜的话……她应该还不至于把菜板炸了。
沐瑶拿起案板旁边的洋葱:“四师姐,洋葱怎么切啊?”
“切成丝吧。”柳月萱匆匆回头,也只能看上一眼。
以一人之力做两人之事,饶是厨艺高超如四师姐,都显得甚是辛苦。
切成丝……那要切成什么样的丝呢……
沐瑶自是不能再打扰四师姐,只得自行琢磨。
她记得曾经听人说过,什么“文思豆腐”,就是将豆腐切得和头发丝一样细的一道菜最能体现刀工,要不,她来个……文思洋葱?
沐瑶没试过,不过如果使用千里眼的超能力,应该很容易吧。
千里眼,不仅可以看清千里以外之物,近处的物品,亦可达到放大数百倍的效果。
而之后切洋葱丝的进程,也一如沐瑶预想的般顺利。
切出来的洋葱丝果然如头发丝般细,放到水中甚至可以立起来。
很好,大成功。
切至七七八八,沐瑶抬起袖子,擦了把额头不太多的汗水。
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