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042 猪下水 2660字符 加更(第2页)

“嫂子你可不知道,这是个好东西。”田桑桑笑得神秘。

孟寡妇见她说的跟真的一样,问道:“咋成好东西了?”

“只要用心,猪下水也能做出好菜来。男人啊喝酒,最喜欢配着这个,再加一些花生米,堪堪是快活过神仙了。”

孟寡妇愣了一下,好像悄悄看了眼李正熊,才又问:“真有你说的那么玄乎?”

“等我回头做出来,给嫂子您尝尝便是了。”

“可不是玄乎。”李正熊插上一句:“桑桑的厨艺是好,我妈我和上次吃了她做的啥子螃蟹小笼包,现在还想着。”

注意到李寡妇的微妙表情,田桑桑道:“之前在山林里被一条蛇吓到了,多亏了李大哥。这次也不能忘了李大哥。”

“桑妹子,你会做衣服不?家里没缝纫机多费事,要是有不懂的,可以来嫂子家坐坐。你嫂子别的不会,做衣服可是一把好手。”和她这一番交谈,孟寡妇也不讨厌。倒是想着,她人虽然黑胖,但性格好,于是也主动抛出橄榄枝。

说起来她在村里没什么朋友,大家虽然不敢惹她,却也轻易不跟她交好。可能因为都是异类,每次看到田桑桑,她都有一种同病相怜的感觉。之前的田桑桑只会待屋里,很少露脸,现在的田桑桑却是个好相处的。

缝纫机!

田桑桑眼前一亮,“那我晚些就带着香喷喷的猪下水去拜访李嫂子您了,也跟您请教请教怎么做衣服。”

下了牛车,田桑桑和李正熊、孟寡妇两人告别,提着东西回到自个家。

孟书言正在给鸡喂小虫子,田桑桑看得快要移不开眼了,一天没见了,还是天使般的儿子最让她喜欢,疲惫顿时烟消云散了。

“言言,猜猜我是谁啊?”静悄悄走到他身后,将孟书言的小身子给抱了起来。

“啊。”孟书言惊喜地回头,伸出两只小手搂着她的脖子,往她肩膀上噌蹭蹭,“妈妈,妈妈你回来了。”

“嗯,回来了。”田桑桑抱着走到堂屋放椅子上。“早上都做了些什么?”

孟书言于是叽叽喳喳地把他早上做的事情,像流水账一样报了出来。

田桑桑边收拾东西边听,她发现自己的掌控欲太强了,每回一离开儿子,都想要摸清楚她不在时他在干什么。

听完后,吧唧一口,摸摸小卷毛,才默默去鼓捣美食。

猪下水虽是个好东西,吃起来味道美极,但是收拾起来却是个麻烦事。

光是猪大肠吧,一条条臭烘烘的,外头还沾着肥油,多亏了田桑桑力气大,才一下一下地把那肥油撕开。撕开肥油后,找来根筷子,从猪大肠的开口处,把外皮往里推,推出来的时候,甚至里头还有猪粪。猪粪自然是一部分沾到了田桑桑的咸猪手……

不过为了美食,田桑桑硬是忍着折腾了好久。

好东西、精细的东西,做起来往往更费人的精力。但不出力,又怎么能吃上美味佳肴呢?

往盆子里加了足足有五大勺的盐巴,倒进面粉和水,田桑桑用手使劲地揉搓猪肠子,直到反复揉了五六遍,把肠子揉干净了,再把脏水倒掉,倒进去一点儿醋。好在田桑桑在空间里兑换的一瓶白醋还没有开封,她直接倒了四五勺,认真的再揉一遍后,猪大肠终于是清新了。

这次买回来的猪下水有三斤多,太多了,用来煮、用来炒、用来当下饭菜、用来送人。然而,说起猪下水,田桑桑就又想到了一个东西,卤味。

想起卤味,她又忍不住要流口水了。

可以发誓,口水不是她想流,想流就能流,全怪原主这具肥胖身体过于产生生理性饥饿了。

明明刚打算减肥的,现在……

推迟计划吧。

其他的猪肚、猪肺、猪心等东西她也是一一洗净。

放了一勺油进去,直到油变得滚烫了,还飘出了油香,田桑桑才动作熟练地加了青椒、姜片、葱片、葱段、洋葱、蒜碎,配着香喷喷的油,一顿爆炒,再放入了猪腰子,猛炒了几下。chapter();script

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