遇初小说

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第44章（第1页）

“现在开小火焖煮，这样会让粥变得更软糯粘稠哦。”

【“社畜要反抗”给主播投了一艘巨轮，现居粉丝榜第三名。】

粉丝榜是根据粉丝打赏金额排名的，前三名会有特效提醒。

【“草莓小姐姐”给主播放了一场烟花秀，现居粉丝榜第一名。】

皇宫里直勾勾观看眼都不舍得眨的皇帝陛下动动手指投下了一笔巨款。

【“老子永远是你爹”给主播投下十片奇幻星河，现居粉丝榜第一名。】

“谢谢大家，但是打赏要理智。”一个奇幻星河要一万五，连投十个，这是哪家的富豪啊！顾阮在心里感慨。

“等粥的时候我来教大家做玫瑰豆沙包吧。”

顾阮把准备好的玫瑰干花瓣、蜂蜜和红豆端到自己的面前。

【哒哒～:玫瑰豆沙包，名字听起来就知道吃起来一定甜蜜蜜的】

作者有话说：

换了个封面哦～

最近降温，冻死个人，今晚刚喝了小米南瓜粥，一碗喝下去浑身发暖，就是不太甜，当时就在想要是再加点冰糖就好了

感谢灌溉营养液的小天使：七寻1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第30章玫瑰豆沙包

在熬粥的时候顾阮也同时把洗好的红豆放进高压锅里煮着。

玫瑰豆沙包顾阮打算多包点，这样这周的早饭晚饭都有着落了。

一大盆的面粉，顾阮在面粉中间刨了个坑撕开一包新的酵母粉往坑里倒，差不多了从边上往坑里填面粉把面粉和酵母粉混合均匀。

【草莓小姐姐:阮阮这加的是什么啊？】

顾阮抬手扬扬酵母粉：“这个叫酵母粉，把它加进面粉里可以让发酵过程中产生的二氧化碳保留在面团里，这样最后做出来的包子皮舒软蓬松。”

说话的功夫，顾阮往混合的粉里兑温水:“这一步我们最好用温水啊，酵母细胞在低于水的冰点或者高于47摄氏度的温度下一般情况下是不能生存的，所以泡酵母的水温最好控制在30-35摄氏度。”

两只手都伸进加了水的面粉里，一下一下揉弄，面粉变成了大片大片的面絮，顾阮的手被面糊糊粘上了，黏糊糊的，伸直胳膊接着用手揉搓，面絮渐渐糅合成一个面团，一个白白胖胖、表面光滑的面团团。

顾阮闻了闻面团的味道，又在揉好的面团上封上了层保鲜膜：“本来面团要醒半个小时左右，但是我刚刚闻了这个面团应该只要醒20分钟就够了。”