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外面天还是黑着,秦无双窝在床上睡觉。天气很冷,窝在床上的人才是最舒服的。
翌日一大早,她精神抖擞吃早饭。
上海的冬天很冷,养猪场这边的屋子没有空调和地暖,她只能在屋里烧炭,又怕中毒,特地开了半扇窗户。
早上起来,她将炉子下面的档板拿掉,水开了,下了一碗方便面。
吃得正香时,外面有人拍门,她跑过去一看,原来是村长。
明明有钥匙,他却没有开门,反而站在门口,秦无双隔着栅栏,让他自己进来。
村长思忖再三,开门走了进来,却不敢进她的房间,而是站在门口说事,“东家,张地主也想来卖猪,今天您有空吗?”
秦无双想起来了,“你让他把猪运过来吧。我今天要去张家村收猪。顺便收他的猪。”
村长颔首,“好。”
他想了想,“您什么时候将猪运走?我们想帮帮忙。”
秦无双摇头说不用,“我会让专人负责,不用你们帮忙。”
村长却没有离开,而是期期艾艾地说,“东家,我们想去别的村收猪给您。想问您一个具体时间,这样买的猪不会砸手里。”
秦无双懂了,昨天刚拿到钱,今天就去收猪,这办事速度够快。她想了想,“我最多在这儿住两天。马上要过年,我得回去。”
村长懂了,“那成。我们明天晚上就将猪全部收过来。”
秦无双颔首,问他要不要进来吃点早饭,把村长吓一跳,摆手拒绝了。
秦无双也没当一回事,她以为对方应该要走了,没想到村长却吸了吸鼻子问,“东家,您煮的是什么面呀?怎么那么香?”
这时候还没有方便面,秦无双也不能拿给他看,就随口道,“香吗?你用白面擀面,再配上秘制辣油。就是用各种香料油炸,吃起来特别香。”
简单一句话把村长成功吓走。白面?还用香料油炸?哪一样都不便宜,他可吃不起。
秦无双吃完早饭,就开始给剩下的七头黑猪煮猪食。用的是玉米面加红薯,再配上青储料。
这些黑猪们大概是没在冬天吃过这么鲜嫩的青储料,吃得那叫一个香。
她喂完猪,张地主带着他家的长工过来送猪了。
今年他足足养了十头黑猪,但是他从车上下来,却不是自得,而是有些埋怨,“秦小姐,你这边有那么好的猪崽,怎么不给我留几只呀?我也想养你们那么肥的猪。”
张地主不住在金银村,上回村长统计把他给忘了,这让他耿耿于怀,觉得自己错过了一个发财机会。今天说什么也得把这事给办了。
秦无双也忘了这事,闻言就笑,“好啊,开春就要抓仔猪,你要多少头?我留给你。”
张地主一听乐了,却没有先回答,而是向她询问,“我可以到你的养猪场看看吗?”
秦无双摊了摊手,“里面只有几头本地土猪,昨天收的猪和之前养的已经卖了。”
本地土猪更肥一些,民国的人喜欢吃肥肉。所以她留的七头都是土猪。
张地主也不是为了看猪的,之前那种西洋猪他早就在村长家看过了,确实能养得很肥。他就是想过来取经,“你这边一次养五百头猪,却不生猪瘟,我想看看怎么弄的?”
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