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第二天中午薛校长就来问答复了,得知赵军夫人同意了,干脆连祭祖那天要用的生猪和肉类食材的采买都拜托给了赵军。
一者生猪和猪肉本来就得找屠宰场买,二者卤味需要用哪些食材肯定是赵军媳妇最清楚。
这次祭祖薛姓族人过来的人数众多,掌勺的是薛家几名善于烧大席的族人,也不是正式厨师,至于酒席上要用的鸡鸭鹅蛋和蔬菜等都是就近住在农村的薛姓族人提供,而没有田地住在城里族人便出钱。
姚晴天便根据赵军反馈回来的情况给大致拟了一份清单,所需家禽的品种、数量和市场价格都附在后面,薛校长看了觉得很是妥当,直接付了一笔定金,让赵军放开手去采买。
姚晴天便又开了一张单子,这是她打算在二十九号上午在卤肉店做活动售卖所需要的食材。
两张单子都交到姚成田手上,这也是姚成田距今为止接到最大的一笔任务,为此他还把姚成才自行车案板下的那副竹篓借了来,仅仅一天半时间,把东西备齐了。
姚晴天见了姚成田收购上来的鸡鸭鹅,品相的确相当不错,让赵军给了他十八块钱作为辛苦费。
祭祖用的生猪,赵军一分没挣原价给薛校长的,而宴席上要用的猪肉和猪板油等等之类的,赵军也按照二道贩子拿肉的价格收的钱,虽然肉铺零卖也是那个价,但是肉铺是需要票的,所以总而言之,薛校长知道这事托给赵军是既经济实惠又方便快捷的。
而夫妻两也从代买中挣了一笔为数不少的钱,这些钱姚晴天又拿来买了一些调味料和各种盛装卤味的器皿。
自那天起,赵军难得在肉铺打起了小广告,他先是麻烦薛校长帮着写了一个广告牌,挂在肉铺和卤肉店中间的墙柱上。
广告牌上除了列出腊月二十九上午卤肉店售卖的全部卤味以及价格,还用大字特别标明了吸引人眼球的优惠活动内容。
另外卤肉店铺大门上还贴出了过年放假通知,卤肉铺从腊月二十九中午开始放假,一直到正月初六才会开门营业。
要知道肉铺也只会在大年三十大年初一这两天歇业,正月初二就会开门,往年赵军都是一天不落地蹲在肉铺里,镇上但凡买肉的就没几个不知道赵屠户。
这两个通知一出看到的都会上前问两句,赵军详细地和小刘小武两个徒弟解读了活动内容,让他们碰到询问的帮着解答一二。
年前这几天基本上家家户户都要上肉铺买肉,所以不消几天整个阳湾镇的居民都知道了那家传说中好吃到要靠抢的卤肉铺腊月二十九上午要做活动了,这次不止品种齐全、还量大实惠。
城里村里,不管是有钱还是没钱都在喜气洋洋地筹备年货准备辞旧迎新,姚晴天也难得积极起来,她每天泡在厨房的时间明显增多,赵家厨房的香味更是从早到晚就没断过。
毛婷婷被赵明打后第四天趁着夜色又悄悄被送回来了,这段日子一直龟缩在赵明房间里养身子。
这些天她被父母压着去了镇上医院打掉了那个孩子,虽然吴芬告诉她生孩子会比人柳更痛,但是毛婷婷没有体会过,她也无法想象,她只知道人柳是真的痛,痛得她以为自己会再一次死掉。
而后她也没能回家,吴芬说现在不能让她回毛家,要她至少必须在赵家呆满两年,不过让她不要怕,说赵明不敢再对她动手,如果赵明再对她动手,毛家会让他们偿还当初他们家盖房子时借的钱。
这一次手术让毛婷婷元气大伤,前一个月一点点长出来的肉肉瞬间消退了,吴芬每每入夜后来见了都会心疼得不行,然后把毛兰花和赵明狠狠骂一顿。
今日毛婷婷好不容易恢复了些元气,闹着要吃隔壁姚晴天做的卤肉。
从医院回来后,毛婷婷饭量大减,除了闻到隔壁散发过来的香味时能有些食欲,可她已经就着这香味吃了好长时间毛兰花煮的没滋没味的饭菜,如今仅仅是闻香味已经不能满足她了。
毛兰花听了咬咬牙拿出钱打算让赵蕊帮着去隔壁买一些,赵明掩下眼眉,说他去。
“眼看着离过年没几天了,我问问大哥,能不能带点肉回来,家里到现在可还没有腌制腊肉。”
因着赵军杀猪,毛兰花这么多年从来没养过猪,鸡还在窝里孵着,所以这个月到处人家都在杀年猪,杀鸡鸭鹅,他们却是什么都没得杀。
毛兰花听了虽然骂了赵军几句,并且让赵明以后别喊大哥,说他不配,不过到底没拦着他去隔壁买肉。
自上次这里请客吃饭时赵明来了一次,后面他再也没进来过这院子,那天之后他也没见到过姚晴天,人就被赵军关在这四方院子里再没出去过。
只要家中有人,农村人是不兴关门,此时除了赵军去下湾村杀猪去了,姚晴天和万燕红夫妻都在后院中。
赵磊前几天空闲便去江边挖了几个大树根回来,此时正在后院劈柴,万燕红在厨房给姚晴天打下手。
赵明循着声音来到后院先看到劈柴的赵磊,自然要打招呼。
赵磊听到赵明的声音,手上的斧头差点滑落砸到脚。
“赵明哥?你是来找赵军哥的吗?他不在家诶,晚上才回来。”
赵明笑着摆摆手道:“没事,我找晴天……我是说大嫂。”
赵磊没接话。
赵明便又道:“柴禾不够烧是吗?不够烧去我们那边柴垛抱一些,没事的,都是一家人。”
赵磊尴尬地笑了笑连连说够的。
其实是不够,他和赵军两家都算是新安下家来,前一年地里的柴禾都没他们的份,虽然赵磊父母拉了一些过来,但还是远远不够用的,何况姚晴天要调配卤汁做卤味,每天基本上有大半天锅炉都在烧着,用起来就更快了,所以赵磊才会想到去江边找枯死的树根挖了拉回来劈了当柴烧。
挖树根是一件费时费力的事,不过大树根木头也非常耐烧,所以他干得很起劲。
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