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苏渺望了一眼,莫回头也跟着望了一眼。
莫回头终于遇上了自己能答的题,连忙说:“百果月饼!”
正要张嘴的苏渺合上了嘴,侧眸盯着莫回头。
莫回头连忙闭上嘴,又挠挠头:“你说,我……我不抢答了。”
苏渺弯着眼笑道:“不用,你答你的。下次你记得再答快一点,我还来得及装作恍然大悟的模样。”
“没有下次了……师傅。”莫回头努力摆出讨好的表情。
苏渺又笑:“我是你师傅吗?别占便宜。”
莫回头“唔……”了一声,嘟嘟囔囔在一边坐下。
苏渺重新接下月饼,品味起这一口百果月饼。
百果月饼在南方并不少见,特别是苏浙一带。
苏渺记得穿来之前,尚且年少的时候,家里老人就喜欢买那种纸包着的桶装苏式月饼。
印象中,百果月饼应当并不算难吃,兴许是这里的做法并不一样?
苏渺带着怀疑咬下一口,但出乎俞芮意料的是,苏渺并没有摆出觉得难吃的表情,还说:“还好吧。”
说着,苏渺又品一口:“而且工艺来说,算是上乘。”
仔细观察,这苏式月饼的饼皮每一层都是完整均匀的,并没有松散得到处都是。
由此可见,其中擀皮的工艺确实是如苏渺所言,十分上乘。
而里面的各类坚果,从花生,瓜子仁,再到松仁,核桃,以及辅佐的蜜饯来说,用料也是品质极好。
苏渺道:“这应当不便宜。”
俞芮大惊失色,可苏渺却不以为然,她只是将月饼放回去,说:“你只是不爱吃里面的青红丝吧?”
“那不是,”俞芮神色闪躲了一下,说话声音都轻了,“还有猪油。”
苏渺笑着摇摇头:“南方的甜口点心很多都会加猪油不说,就连北方一些点心都会用猪油增香,”苏渺反问,“那你就不吃汤圆了?”
俞芮眼神左右摇摆不定:“那……因时而异嘛。”
莫回头听到新词汇,轻轻问:“什么事因时而异?”
“你那是因时而异?”苏渺笑了,“这叫双标。”
莫回头又问:“什么是双标?”
俞芮和苏渺都愣了下,俞芮连忙道:“没什么,小孩子别学这些,学不懂。”
说着她便换了话题:“那苏渺,你做的时候也得加这个?能不加吗?”
苏渺思索:“莫焕山带这个回来,总有他的道理。”
“就算有青红丝,也是他考量后的结果,”苏渺正色,“他这样的性子,做这样明显的口味改动,倒真的不容易。”
俞芮也不知道想到什么,问莫回头:“你爹爱吃青红丝?”
莫回头想都不想:“不知道。”
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