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炙鹿肉:冬日,取梅花鹿的身上嫩脊肉,片成筷子厚的肉片,用盐、酒、香料腌制一刻钟。生炭炉,放置平锅,锅烧热,放少许油,烧热,将腌制好的鹿肉放上去煎烤,边烤边刷酱料,直至肉变色,微焦,撒辣椒粉或者孜然粉,即可食用。鹿肉嫩鲜,一身皆益。
≈ldo;公子,杜世子和宋公子来了。≈rdo;
沈之瑜陪着令和用完早饭,去厨房准备做雪花酥,令和则靠在罗汉榻上,拿着一本书,看得津津有味呢!
屋里燃着甘松香,袅袅氤氲中,味道清甜甘冽。
≈ldo;他们来做什么?≈rdo;
外面的风雪不小,这两人不在屋子里待着,巴巴地跑到沈府来做什么。
≈ldo;景明这院子不错呀,沈将军真当你是亲儿子了!≈rdo;
令和还未将手中的书放下,宋颐的大嗓门已经响起,宛如在耳边了。
≈ldo;这院子确实不错,夏日观荷,冬日赏雪,院子里还种了好些名贵的花草树木呢!≈rdo;
杜羽柏声音温和,和宋颐形成了鲜明的对比。
≈ldo;你们俩来干什么?≈rdo;
令和放下书,稍微调正了身子,看着两人走进屋子。
≈ldo;屋子布置的也雅致,没想到沈将军一个粗人,品味倒是不错!≈rdo;
两人没理令和,进了屋子,脱掉披风,也不管令和高兴不高兴,随意走动着,打量起屋子。
≈ldo;春阳,你这就错了,沈将军虽然是武将,但祖上可是读书人,还曾经出过探花呢,沈将军更是能文能武之人!≈rdo;
杜羽柏的父亲和沈砚交好,对沈砚的了解比宋颐要多的多。
≈ldo;是吗?≈rdo;
宋颐不太相信,京中人嘴里的沈砚就是个大老粗,传说身高八尺,状如牛,最重要的是力大无穷,能举起二百来斤的大刀,杀人如麻,砍敌军的脑袋就跟砍萝卜似的,京中很多人都拿沈砚将军来吓小孩儿呢!
令和白眼了一眼宋颐,把手中的书重重地放在小几上,说:
≈ldo;春阳,你一个大理寺的人还相信这些传言,看来大理寺的那些案子,都是靠传言破的。≈rdo;
宋颐有些尴尬的挠挠脑袋,他没有见过沈砚,只是外面的人形容的有些夸张,不免有些听信了而已。
≈ldo;你们今天怎么来我这儿了?≈rdo;
外面的风雪已经很大了,一眼望去,已经看不清院子里的精致了,朦朦胧胧迷了眼。
≈ldo;还不是春阳,昨日去打猎,猎了一只鹿,见今儿个下雪,嘴馋了,想吃鹿肉了,所以来你这儿了!≈rdo;
杜羽柏和宋颐欣赏了一圈屋子,也歪在了罗汉榻上,喝着婢女送来的热茶。
≈ldo;想吃鹿肉你在家吃就好了,来我这里干什么?≈rdo;
令和淡淡的瞥了宋颐一眼,不甚感兴趣。
宋颐搓搓手,一脸谄笑:
≈ldo;这不是知道沈家姑娘厨艺好嘛,我府里的那些厨子做出来的东西,难吃的紧,这么好的鹿肉交给他们,简直就是暴殄了天物,所以≈hellip;≈hellip;≈rdo;
宋颐没有把话说完,但意思不言而喻。
≈ldo;谁告诉你笙笙的厨艺好了?≈rdo;
沈之瑜的厨艺好,令和知道就行,别人还想着来占便宜,那就是不行,即使是亲如手足的兄弟,那也不行!
≈ldo;清越先生都那么说了,景明,你可别告诉我,清越先生错了?≈rdo;
宋颐的一张嘴又好吃,又刁钻,总归是哪里有好吃的,他都能闻着味儿找到,所以在大理寺里,他的鼻子堪比狗鼻子。更重要的是,上次吃了沈之瑜做的菜,那味道实在太好了,这么几个月嘴巴都馋着呢!
≈ldo;清越先生没有错,可那关你什么事?≈rdo;
令和慢慢地端起茶杯,饮了一口热茶,淡淡的语气,快要急死宋颐。
≈ldo;景明,你这≈hellip;≈hellip;就没意思了哈,我和历寒是不是你兄弟?沈家姑娘是你妹妹,那是不是跟我们的妹妹一样,我们来吃吃妹妹做的菜,怎么了?≈rdo;
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