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中间的店铺里剩下了两张圆桌,其他桌子都已经收起来了。
舒挽挽把做好的菜煨在锅里,她先到原来的小巷里找了找修鞋爷爷。
罗爷爷靠在街边,他身前是收钱的盒子。他手上还在修着最后一双鞋,他的神色很专注,露出的手皮肤看起来很干燥。
等待着鞋修好的顾客是一位越莫四五十岁的女性,她手里提着个小挎包,时不时看一看手里的怀表:“搞快点啊,我明天还要穿的。”
罗爷爷把鞋子修完,面带笑容地递给顾客,那顾客往身前的盒子里丢了三块钱。
他开始整理着自己的盒子,将里边发皱的一块、五块、十块给捋直,时不时摇摇头,脸上的表情有些呆呆的。
舒挽挽看着这一幕,不知为什么总觉得自己这时候不应该走过去。
冬夜的风是如此地宁静而哀戚。
等罗爷爷整理完了钱,舒挽挽才走过去帮他整理着东西。
他却摆摆手:“没事,这些盒子就放这,也没人会拿,小舒的手小心点,这些摸着都挺脏。”
他们一起往店铺里面走去,等到了窗明几净的店铺前,罗爷爷仍是看了看自己的鞋子,神色有些不自然。
舒挽挽泰然自如地走在前边,将他请了进去。
李奶奶和其中两位环卫工人已经到了,端端正正地坐在自己的座位上,看起来很是拘谨。
舒挽挽边走进去边问着:“还有三位是什么时候到呀,如果快到了我们就把菜先上了。”
菜是很齐全的,先上的是熬制得很好的羊肉汤。
炖的时间有些久,考虑到老年人们的牙口不太好,肉几乎都炖烂了,白色的鱼肉飘在汤里,混在着深灰的“烂”的羊肉片。
这时候,另外三个环卫工也到了,他们手上身上还没来得及脱下小马甲,一进门先是用免洗洗手液,把自己的手仔仔细细地洗干净了。
舒挽挽按照顺时针的顺序,给每个人舀了汤,里边的都装了满满的肉。
“大家放心吃啊,锅里面还有汤,肉也准备很多。”
李奶奶的手里握着个手提袋,吃饭的时候也把它放在身前。
舒挽挽另外搬张桌子过来,“李奶奶你先把你的袋子放这边吧。”
李奶奶嘴上应着好,但实际上眼神一直瞟在袋子里,舒挽挽隐隐看到里面似乎是个白色的东西。
大家拿着汤开始喝起来,气氛逐渐热烈着——
“小舒你这里的汤是真好喝,我自己也做了羊肉汤,熬不出这个鲜味来!”
“要我说,这个剔骨的技术才是厉害,怎么能把鲫鱼里边的刺也去掉了。”
喝着喝着汤,忽然有位穿着黄色马甲的环卫工人站起来,他的杯子里倒了满满一杯啤酒,囫囵地说着——
“哎,小舒啊,我敬你一杯,谢谢你这段时间送汤了,这过节还让我们来吃饭,来来来,我就喝这一杯,谢谢啊。”
他说得粗声粗气的,面容和手都不再年轻,布满了沟壑和深深的皱纹。
舒挽挽不喜欢喝酒的,这时候也觉得不该拒绝,站起身,大大方方地和这人碰了碰杯:“不用谢不用谢……”
剩下的菜一道道地摆上来,其中最新的菜当属松鼠桂鱼,这是舒挽挽准备明天在店里开始售卖的菜。
松鼠桂鱼是用鲤鱼做成的,在上面雕刻了花纹,鱼身处像是绽放的花一样,鱼肉上边浇了一层糖醋汁。
闻起来是很浓郁的糖醋味,伴随着蛋黄炸焦的味道,香气瞬间成了所有菜品里香气的主导。
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