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洛家楼门口的小黑板已经贴上了停业的告示,但熟悉的食客知道洛樱仍然留在影视城过年。
今日除夕,其实今天正经应该叫做“岁除”,一年中的最后一天,到了晚上才是除夕。
大年三十,洛樱醒的格外早。
倒不是因为别的,自从二十九晚上过了零点,影视城里也断断续续的响起了鞭炮声。
居民区这边都是禁止燃放烟花爆竹的,那炮仗的声音也有些远,估计是远处放的,但听起来依然清晰。
伴着轰隆作响的咚咚鞭炮声入睡,又伴着这声音醒来。
洛樱早上一拉开大门,周围凡是开店的基本上都挂上了红彤彤的红灯笼,连路边上冬日里的枯树也挂上了各式各样的小灯笼,看起来就喜庆极了。
“老板娘,除夕快乐。”路过的食客打了声招呼。
“您也一样,除夕快乐。”洛樱笑着回礼。
过年了,对于华国人民来说,没有什么比过年更重要。
毕竟“大过年的”,不好沾上晦气,便是平日里针锋相对,互不相让的死对头仇敌,见了面也能露出个笑脸。
洛樱站在门口呼吸着新鲜空气,街道上并没有往日的人流,稍微有些空旷。
她今天早上炖了鱼吃,这倒不是什么风俗。
家家户户都等着除夕夜吃年夜饭,年夜饭要吃好,早上就没有什么讲究了。
只不过前世在宫里,因为要准备除夕宴,她们御膳房晚上忙活的根本顾不上吃东西,年夜饭也是囫囵地吃了饺子。
因此在大年三十的早上,御膳房的宫人们都会好好吃一顿。
尤其是这道“鱼”是必不可少的。
鱼是新鲜的目鱼,老百姓叫“踏板鱼”。
烧鱼不需要什么复杂的做法,加上干辣椒炖上,加豆腐和粉条,最是家常不过了。
目鱼刺少肉多,鱼肉是大块大块的,沾上炖鱼的汤汁,鲜香微辣,十分的好吃。
当然,还有豆腐和粉条,一个个的早已吸饱了浓厚的鱼汤,香的不得了。
吃鱼意味着“年年有余”,吃豆腐讲究的是“有头又有福”,而吃粉条,取的是粉条滑溜的口感,顺!新的一年一路大顺。
豆腐蘸着浓汤,满满的都是鱼香,粉条是用山药做的,沾染了鱼汤更是鲜香可口,吸溜一下就吃进了嘴里。
一口鱼肉,一口豆腐,一口粉条,必须都吃了,新的一年才会顺顺利利。
手机上的提示音不断,洛樱翻看着,是相熟食客们的新年祝福,夏导一家人,陈安妮和老钱的,还有杨田冯莹莹他们也发来了。
尤其是杨田,发的消息格外搞笑,“老板娘,除夕快乐,我来蹭蹭老板娘的厨艺,今晚上做的黄焖鸡一定没问题!”
洛樱挨个回了消息,因着地域的相隔,如今现代用手机网络联通,四海人民都能够互相发送着祝福,让她这个“老年人”颇为有些不习惯。
往年这个时候起了,她梳洗好出门,便是一声声“洛姑姑除夕吉祥!”,宫女太监们也都是换了一身的新衣服,人人身上都带着喜气。
因为过年的缘故,小宫女们稍微打扮打扮,多插上一只的簪子,抹个胭脂也没人管,人人都是乐呵呵的。
临到过年,连小皇帝小皇后也会想起来她是个女子,接连换着上次些绢花头面簪子,各式的锦缎丝绸。
然而赏完洛樱谢了恩,依旧是我行我素,顶多是簪上两人新赏赐下来的簪子,挑个亮眼些的。
毕竟她是个厨子,身上的东西越简便越好,不然对着锅,头顶上挂着一堆的金银宝石,这一个不慎掉锅里怨谁的去。
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