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【书名】微笑金管家
【作者】简薰
【书籍简介】
“身高一百八十公分、三十岁、戴眼镜、装华侨。”
啊哈,不就是眼前这个长得像福山雅治的先生吗?
依照小道消息这家伙肯定是来评定她家饭店优劣的评鉴员,
像这种奥客指数破表计的人只好派她这金管家亲自出马接待,
所谓的金管家就是客人宵夜想吃满汉全席也能有办法,
最适合应付这种爱数龟毛、蛋壳当骨头的假客人!
果然他一开口就是满嘴阿拉伯话吓死一群鸭子听雷的同事,
所幸自己的阿拉伯话好到可以跟阿拉谈天说地,
看这招失败他马上叩她作客房服务想考验她,
幸亏她还有不传秘技──杜拜七星级甜蜜蜜电死人笑容!
通常被她服务的客人都会从奥客变成澳洲小绵羊,
但她真的不懂耶,身家调查是确定服务人员品质、
约看电影是了解服务人员的随机应变能力,
那啵一下是为什么?金管家的吻技也要列入评分范围吗?
“真的吗?好,好,等等我拿笔。”一个近五十岁的男人慌忙的在办公桌上寻找纸笔,“一百八十公分,三十岁,戴眼镜,会假装成旅外多时回国的华裔?从东京回来的?就这几天?好,我会请接待人员注意,谢谢,谢谢。”
挂了电话,男人长长的吁了一口气。
男人的名字叫黄振邦,是台北海洋饭店的总经理,刚刚才与一个老朋友通过电话。
当然,一般的老朋友不会让底下有两百多名员工的人这么戒慎恐惧,这个老朋友服务于饭店品管会,会员不多,才三十多人,都拥有国际评鉴员资格,他们会乔装成各种客人,提出各种要求,以饭店员工的反应作为年度评分标准,简单来说,就是一个可以决定饭店名声的单位。
黄振邦的这个老朋友告诉他,这几日将有伪装成客人的评鉴员到台北海洋饭店,人名不详,但有一百八十公分,大概三十岁,戴眼镜,相貌斯文。
虽然连个姓名都没有,但对于黄振邦来说,知道评鉴员要来已经是大恩,能描述评鉴员的相貌,那是天恩啊。
即使海洋饭店年年都是优等,但老实说,从没拿过特优,感觉还颇不是滋味,尤其是死对头台北山林饭店已经连续两年拿到特优,每半年的观光会议上看山林饭店总经理用鼻孔看人的跩样子,黄振邦就两百万个不爽。
这下真的天助他也。
他已经可以想象杂志出来时,台北海洋饭店被列在特优那个栏位的编排了,哈,哈哈,哈哈哈。
慢着,黄振邦回过神,现在可不是笑的时候。
凡评鉴员必会乔装成奥客,越古怪的客人,越能反映出饭店人员的训练,所以说,他得找个人来摆平即将到来的各种困难。
而面对这么重要的客人,当然要派出金管家啦。
所谓的金管家,意思是“配戴金钥匙的管家”,饭店只有总统套房的钥匙卡是金色,也就是说,这些金管家们,除了在大厅注意客人需要之外,最主要的任务还是在于接待入住总统套房的超级贵客。
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